Можно ли, сварив картофель, использовать отвар с картошкой для пригото

Игорь Васильевич Денисов
Можно ли, сварив картофель, использовать отвар с картошкой для приготовления супа? Не вредно ли?


Ответы:

механик винтик
бесполезно... зачем этот крахмал...

Mr. Corax
Ну если совсем жрать нечего - сойдет. От пельменей лучше воду использовать.

Елена Яковлева
Если картошка нитратная, то вредно

Таня М
Можно.

АльКа
Можно, но помимо тушенки еще чего нибудь из овощей уж добавьте

acustic
для навара отвари в нем пару яиц

Garry
Не мучайся - вот Тебе отличный рецепт картофельного супа, который издавна ели в России: Самый быстрый из супов (бомжпакет не беру во внимание) - картофельный "крестьянский". 3-4 картофелины чистишь, режешь небольшими кубиками, кладешь в корчик с водой, варишь до готовности картошки. Потом - половником разливаешь жижку в тарелки с картошкой, всыпаешь нарезанный мелко репчатый лук, по куску сливочного масла в каждую тарелку, немного нарезанного укропа с чесночком. Можно "забелить" его майонезиком или сметаной, посолить по вкусу. Быстро, горячо, дешево, вкусно и полезно!

Сергей Марков
http://priroda-znaet.ru/kartofelnyiy-otvar/ http://sovetcik.ru/domashnyaya-apteka/kartofelnyj-otvar-polza-i-vred.html

Агнешка
Можно, конечно. Добавь поджарку из лука и морковки, горстку риса и тушёнки немного и будет вкуснейший суп.

lsg
Нужно, по дурости выливал весь овощной бульон. теперь он идет в морозильник, в овощной бульон идут все обрезки, даже кожура картохи, если всё чисто.

Andro Luporez
Можно. А так же для приготовления соусов. И с чего вредно? Суп с картошкой по сути и готовится на таком же отваре.

Irenli*Irenli 926
Не вредно, раньше его просто пили. Это сейчас зажрались

И с а н н а
да

Злая Фея
Если картошка не зелёная - можно.

Артем Ангелов
Ни разу не пробовал, но у меня такой бульон вызывает сомнения, вот непосредственно его при мятии картошки добавлять - это да

Васька
делают же всякие овощные бульоны как основу для супов. а картошка что, не овощ?

Анатолий Каморин
Лучше после яиц бульон использовать. После мытья.

Красавица южная
Можно, ещё как можно

Ольга
Конечно можно

Колесникава Вера
Вода из под картофеля - простой овощной отвар. Рубленая зелень, гренки и крутое яйцо и первое готово.